凤山上的掌瓜甜-【新闻】
发布时间:2021-05-28 15:45:42
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凤山上的掌瓜甜
【德化网 讯】 今年既甜又嫩的掌瓜又丰收了!德化县盖德乡凤山村七组村民徐明贤夫妻俩乐得合不拢嘴。
年近5旬的徐明贤种有3亩多的掌瓜,今年收入可达上万元。当笔者向他了解种瓜心得时,他掩饰不住内心的喜悦说:“掌瓜好种、好管理、销路好又值钱,明年我准备多种2亩。”掌瓜又称佛手瓜,因其形状像一个个紧握的拳头而得名。它适合于近千米高海拔之上种植,春天开始发芽长蔓,夏秋盛产,直到秋未初冬结霜时,满架的藤蔓才收起绿色的盛装。但次年的春天,深藏于地下的茎又会发芽长蔓,而且越长越旺盛,产量一年比一年高,可以连续几年不用更换重栽,只要把架子加宽加长,在原有的茎块周围挖沟、松土,倒进一两担农家肥,就可以了。一年四季不用喷撒农药,绝对的绿色。
由于海拔高,凤山的掌瓜比别的地方更甜脆。为此,凤山村民历来有种植掌瓜的习惯。近几年来,在有关部门的指导下,逐步发展为掌瓜生产基地,现种植面积已达100多亩,亩产值达3000多元,全村年产值30多万元,成为该村群众的一大经济来源。
[憨鼠责编:谷莹]
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