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韩式红豆粥的做法步骤和材料

发布时间:2019-12-04 11:30:52 阅读: 来源:浴盐厂家

养生粥是现下非常流行的膳食,食材不同决定了养生粥的不同功效。下面就来看看韩式红豆粥的做法。

韩式红豆粥的做法

一、韩式红豆粥的做法

第一步:首先将红豆淘净用清水浸泡,将红豆尽量泡软些,泡五小时即可。

第二步:红豆泡软后倒入高压锅中,加入适量的清水,加盖后开始焖煮,如果高压锅是带有控件选择就选择豆类这一栏,如果没有那么就焖煮2个小时左右。

第三步:打碎红豆,红豆煮烂后整体倒入搅拌机中搅拌打碎成为红豆细末浆。

第四步:取100可糯米粉加水调和,带柔和后将糯米揉成小小的糯米条,再切成一小段后揉成糯米圆子。

第五步:煮一锅沸水,加入糯米小圆子煮熟后捞起。

第六步:将之前磨好的红豆细末浆倒入锅中,加入糖类调味道,待红豆细末浆煮开后放入糯米小圆子。

第七步:糯米圆子煮开浮起后,韩式红豆粥就完成了。如果喜欢较为稠的口感,可以在熬煮的时候放入些糯米粉,慢慢搅拌,粥便会变的稠些。

二、韩式红豆粥的作用

今天给大家推荐的这道韩式红豆粥,这道粥的养生力道在于养心补血,还可以消肿排毒,养心养血,适合现在都市忙碌的上班族和学生食用。

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